【義式蕃茄蔬菜湯】
根據我偏頗的個人觀察，我覺得台灣人真的很愛喝湯。
從小家裡的餐桌上一定會有一道湯，蘿蔔魚丸湯、玉米排骨湯、鮮魚湯、味噌湯…等等，都會輪流出現。
在外面餐館聚餐，點滿了一桌菜卻沒點個湯，長輩也會覺得不夠完整。
更別說台灣夏天這麼熱又悶，還是一堆人擠著往火鍋店報到，大家真的好愛熱騰騰會冒煙的湯！
但我自己在家做菜，我是不太做湯品的。
一方面家中人口單薄，本來兩人後來多了小子一隻，他現階段也吃不多，
煮了三、四道菜，再煮個湯就真的吃不完了。
另一方面，現在租屋處的瓦斯爐只有兩口，
為了節省時間，達到最快上菜速度，花一口爐去燉湯實在太沒效率！
不過呢，有幾道湯我是常做的，這一道蕃茄蔬菜湯就是。
當然是因為我愛吃（煮飯的最大！），而且裡面蔬菜多，完全可以當成一道配菜來看，
再加上準備和燉煮都不太花時間，可以讓我提高瓦斯爐的翻鍋率 XD，
所以今天就來好好寫一下他的做法吧~
先做雞高湯：
http://cellophane.pixnet.net/blog/post/44353333
再來做蕃茄蔬菜湯：
http://cellophane.pixnet.net/blog/post/44355835
雞高湯也很好用，多做一點起來凍著吧！
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